منتديات لمني بشوق - الدجاج بالباشميل

المقادير:.
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]
الطريقه :.
يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع
عليه الدجاج المسلوق والمقطع
والجزر المبشور والبقدونس
يقلب على نار هادئه ويضاف
الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..
الى ان يصبح بهالشكل

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين
جبن سائل ويقلب جيدا

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا
المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي
اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

تصب خلطه الباشميل على الوجه
وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم

[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]

بالهناء والعافية[لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ][لايمكن مشاهده الصور والروابط الا بعد التسجيل ]